Главная / Соусы разных стран и народов

Соус польский

Распустить 200 г сливочного масла, всыпать 3 столовые ложки тертого белого хлеба и поставить на огонь. Нагревать, постоянно помешивая, пока хлеб не зарумянится. Как только это произойдет, сразу снять с огня. Добавить лимонный сок, размешать и подавать.