Главная / Соусы разных стран и народов

Соус бешамель розовый

К соусу бешамель одновременно с молоком прибавить сваренные и протертые через сито помидоры. Заправить черным перцем, положить небольшой кусочек сливочного масла. Этот соус подается к макаронам, лапше, жареному стручковому перцу.