Главная / Соусы разных стран и народов

Соус бешамель по-польски

Приготовить соус бешамель. Снять с огня и тут же прибавить 2-3 мелко нарезанных крутых яйца. Заправить соус черным молотым перцем. Подается к курам, вареному мясу, языку, овощным котлетам.