Главная / Масляные смеси

Ореховая паста

100 г сливочного масла, 100 г плавленого сыра, 200 г ядер грецких орехов, 50 г майонеза, 5-4 дольки чеснока, соль и перец по вкусу.

 

Чеснок, орехи и сыр пропустить через мясорубку. Добавить масло, майонез, соль и перец и все тщательно перемешать.

А вот рецепт блюда с ореховой пастой. Длинный белый батон разрезать вдоль, обе половины намазать сливочным маслом. На нижнюю половину уложить слой ореховой пасты толщиной 1,5-2 см, накрыть верхней половиной, слегка прижать и подровнять края ножом. Батон выдержать в холоде. Перед подачей на стол нарезать острым ножом на бутерброды.