Диетические соусы

Рецепты диетических соусов представлены из расчёта на одну порцию.

Соус сметанный

30 г сметаны, 3 г пшеничной муки, 0,3 г соли. Выход 30 г, белков - 1, жиров — 7, углеводов — 3, калорий — 83. (Диеты № 1,2, 7, 9, 11, 15.) (далее…)…

Соус молочный без масла

1 л молока, 100 г пшеничной муки, 8 г соли. Выход 1 л; белков — 43, жиров— 36, углеводов — 112, калорий — 974. (Диеты № 1, 5, 7, 15.) (далее…)…

Рисовый соус

10 г риса, 3 г сливочного масла, 0,5 г соли, 50 мл воды, 60 г мясного обезжиренного бульона. (далее…)…

Рекомендуем: www.topfermer.ru