Заправка из уксуса и растительного масла

1) 1/4 стакана уксуса, 1-2 столовые ложки масла, 1 чайная ложка сахарной пудры, соль и перец по вкусу.

2) 2 столовые ложки уксуса, 4-5 столовых ложек растительного масла, соль и перец по вкусу, 1/2 чайной ложки сахарной пудры.

Уксус тщательно смешать с солью, перцем, сахаром и маслом непосредственно перед тем, как заправить салат.