Главная / Старинные рецепты

Соус из клюквы

Соус из клюквыКлюкву варят с небольшим количеством воды, пока сделается очень мягкая, потом протирают через решето, прибавляют для запаха 1 каплю розового масла или ванили или несколько листьев пахучей герани, кладут по вкусу сахара, сгущают картофельной мукой, а листья герани выбрасывают.  

Многие зададутся вопросом - "Где же достать свежую клюкву"? Вот вам ответ - замороженная клюква. Их можно заказать с дставкой в любой город. Компания ГРАНД-ПРЕСТИЖ с радостью доставит любые замороженные фрукты по Санкт-Петербургу.