Соус «Шанхай»

120 г майонеза, 50г йогурта, 4 столовые ложки белого вина, 4 столовые ложки горчицы.

Все компоненты хорошо перемешать и залить этой смесью мясо курицы, шампиньоны и ананасы, выложенные на листья зеленого салата.