Соус майонез с хреном

800 г майонеза, 100 г яблочного пюре, 100 г хрена.

1) Все компоненты быстро перемешать, добавить немного лимонного сока. Рекомендуется подавать к карпу и соленой говяжьей грудинке.

2) Добавить в майонез (300 г) 1-2 столовые ложки хрена, натертого на мелкой тёрке и 1/2 чайной ложки сахара. Хорошо размешать. Подавать к холодным мясным блюдам, колбасам и т.п..