Соус из яблок и хрена

350 г яблочного пюре, 350 г тертого хрена, 150 г сгущенного молока (без сахара), 150 г майонеза.

Все компоненты перемешать; должен образоваться густой соус. Применяется в основном для заправки рыбных блюд.